|
|
Kaas Envelopjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pakje korst deeg plakjes (bladerdeeg).Danisch bleu.Boursin met knoflook en tuin kruiden.2 eieren.Zout .Worchester saus.Peper.Geraspte oude kaas.
Voorbereiding:
Hete lucht oven op 175 graden gewone op 180 graden.
Bereidingswijze:
Korst plakjes in vieren snijden.Bestrijken met het ei mengsel.De kaas soorten door elkaar prakken met een vork.Dan een thee lepel van het mengsel in het midden leggen.Dan de bovenste punt naar beneden vouwen zo dat je een envelopje krijgt.Goed aan drukken.(b.v.b. met een vork). Dan bestrijken met het ei mengsel en aan drukken in de geraspte oude kaas.Op bakplaat leggen en in ongeveer 25 minuten afbakken.
|
|
|